GEORECETAS

Espuma Morena

Georecetas

INGREDIENTES

· 4 barritas de Chocolate para el hogar Georgalos

· 6 huevos (las claras separadas de las yemas)

· 200 grs. de azúcar

· 200 grs. de crema de leche

PREPARACIÓN

· Bata las yemas con el azúcar hasta que estén espesas como un sambayón

· Agréguele el Chocolate Georgalos disuelto al baño María y la crema de leche batida espesa

· Mezcle bien y, por último, póngale las claras batidas a nieve mezclando muy suavemente.

· Coloque en cubeteras (sin divisiones) y deje helar

· Sirva en copas o en bols, con lenguas de gato y cubra con nueces finamente picadas

· ¡Listo! Disfrutá de tu #Georeceta