· 4 barritas de Chocolate para el hogar Georgalos
· 6 huevos (las claras separadas de las yemas)
· 200 grs. de azúcar
· 200 grs. de crema de leche
· Bata las yemas con el azúcar hasta que estén espesas como un sambayón
· Agréguele el Chocolate Georgalos disuelto al baño María y la crema de leche batida espesa
· Mezcle bien y, por último, póngale las claras batidas a nieve mezclando muy suavemente.
· Coloque en cubeteras (sin divisiones) y deje helar
· Sirva en copas o en bols, con lenguas de gato y cubra con nueces finamente picadas
· ¡Listo! Disfrutá de tu #Georeceta