GEORECETAS

Bocados de Garrapiñada

Georecetas

INGREDIENTES

· 3 huevos

· 100 grs. de azúcar

· 100 grs. de Garrapiñadas Georgalos

· Ralladura de 1 limón

· 80 grs. de harina

· 1 cda. De fécula de maíz

· 1 cda. De manteca

· Esencia de vainilla a gusto

PREPARACIÓN

· Colocar los huevos y el azúcar en un recipiente enlozado

· Llevar a fuego suave y batir continuamente hasta que el azúcar este disuelta

· Retirar y continuar batiendo hasta obtener punto cinta

· Añadir la harina, la fécula, las Garrapiñadas Georgalos, revolviendo muy suavemente

· Derretir la manteca e incorporarla al batido

· Perfumar con la esencia

· Llevar a horno regular durante 15 minutos, cuidando que no se resequen

· Retirar y espolvorear con azúcar impalpable mientras estén calientes.

· ¡Listo! Disfrutá de tu #Georeceta