· 3 huevos
· 100 grs. de azúcar
· 100 grs. de Garrapiñadas Georgalos
· Ralladura de 1 limón
· 80 grs. de harina
· 1 cda. De fécula de maíz
· 1 cda. De manteca
· Esencia de vainilla a gusto
· Colocar los huevos y el azúcar en un recipiente enlozado
· Llevar a fuego suave y batir continuamente hasta que el azúcar este disuelta
· Retirar y continuar batiendo hasta obtener punto cinta
· Añadir la harina, la fécula, las Garrapiñadas Georgalos, revolviendo muy suavemente
· Derretir la manteca e incorporarla al batido
· Perfumar con la esencia
· Llevar a horno regular durante 15 minutos, cuidando que no se resequen
· Retirar y espolvorear con azúcar impalpable mientras estén calientes.
· ¡Listo! Disfrutá de tu #Georeceta